Den tredje alder er ikke bare lutter lagkage. Selvom livet har budt på mange glæder, så begynder man også at kunne se sine begrænsninger i et nyt lys. Det er måske sværere at sove. Det går ikke helt lige så hurtigt som i gamle dage. Og et eller andet sted…
Det er ikke nogen hemmelighed. Det moderne landbrug er designet til at producere mest muligt mad på kortest mulig tid. Det er sådan man tjener penge. Det betyder at vores fødevarer ikke dyrkes med tanke på at give forbrugerene den højest mulige næringsværdi. Af samme grund så er grøntsager fra…
Norge er et foregangsland på en lang række parametre. Landet er tidligere blevet kåret som verdens lykkeligste land, det ligger nummer et over verdens mest udviklede lande, og så er det ligesom de øvrige nordiske lande kendt for sin særlige samfundsmodel – den skandinaviske samfundsmodel. Også på det grønne område,…